Châtaignier d’Amérique (Castanea dentata) évaluation et rapport de situation du COSEPAC : chapitre 5

Mise à jour
Rapport de situation du COSEPAC
sur le
châtaignier d’Amérique
Castanea dentata
au Canada
2004

Information sur l'espèce

Nom et classification

Nom scientifique :
Castanea dentata (Marsh.) Borkh.
Nom commun :
châtaignier d’Amérique
Nom anglais :
American chestnut, chestnut ou sweet chestnut
Famille :
Fagacées
Grand groupe végétal :
Dicotylédones


Il existe d’autres espèces du genre Castanea dans le sud des États-Unis et d’autres châtaigniers indigènes d’Europe et d’Asie. Pour plus de détails sur la taxinomie de cette espèce, voir Ambrose et Aboud (1986).


Description

Le châtaignier d’Amérique est un gros arbre du couvert forestier qui peut atteindre 30 m de hauteur; son écorce gris-brun foncé est lisse et mince et forme des fissures peu profondes avec l’âge. Ses feuilles alternes et simples ont de 15 à 30 cm de longueur et de 5 à 10 cm de largeur; leurs deux extrémités sont longuement atténuées et leurs bords portent des dents pointues très espacées. Les deux faces des feuilles sont glabres et vertes. Les bourgeons sont courts et ovoïdes (et non pas allongés comme ceux du hêtre à grandes feuilles). Les fleurs mâles sont réunies en longs chatons, tandis que les fleurs femelles sont isolées ou réunies en petits groupes à la base de certains des chatons, où elles produisent à maturité des fruits à bogue épineuse renfermant de 1 à 5 châtaignes. Cette espèce se croise avec d’autres et peut être confondue avec le châtaignier chinois et d’autres espèces de châtaignier. Elle est illustrée dans Gleason (1963) et Waldron (2003); d’autres illustrations, comme celles de Farrar (1995), portent à confusion ou sont inexactes.

 

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